Tra un Brunello e un Gin Tonic, noi ventenni pensiamo quasi sempre a un Gin Tonic. Così come un Mojito invece di un Aglianico o un amaro piuttosto che un buon passito. Ma è un peccato perdersi le emozioni che il vino può dare. Emozioni fatte di profumi e di quelle differenze, infinite, che possono rendere il vino una vera scoperta.

E’ però vero che per chi non fosse interessato unicamente allo sballo o alla tendenza, per questa fascia di età non c’è alcuna offerta in termini di comunicazione, di formazione e comunque di conoscenza.